🔷 Exámenes para Trabajador en Manipulación de Alimentos

 

 Prueba de Laboratorio clínico MANIPULADOR DE ALIMENTOS. 

🔹 Perfilograma - Exámenes para Manipulación de Alimentos en Valledupar. 

 El paquete de exámenes clínicos para manipulador de alimentos es un conjunto de pruebas de laboratorio que evalúa la salud del trabajador y su aptitud para manipular alimentos de forma segura. Este paquete de exámenes es indispensable para cumplir con las normas sanitarias y garantizar la seguridad alimentaria.

Recomendaciones para realizarle la prueba:

• No necesita estar en ayunas. 
• Ver indicaciones y preparación para el examen. 

• Entrega de los resultados 1 día. 

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🔹 ¿Qué personas deben realizarse los exámenes de Manipulación de Alimentos en Colombia?. 

 Mediante la Resolución 2674 de 2013 (Descargar): Esta resolución establece los requisitos para la obtención del carné de manipulación de alimentos, incluyendo los exámenes médicos que deben realizarse.es obligatorio para cualquier negocio o empresa que manipule alimentos, incluyendo: Restaurantes, bares, cafeterías, panaderías, pastelerías, supermercados, tiendas de abarrotes, empresas de catering, hoteles, hospitales, clínicas, colegios, universidades, guarderías, etc.

🔹 ¿Cuándo se realiza el paquete de exámenes clínicos para manipulador de alimentos?. 

 Previo al ingreso a un trabajo que implique la manipulación de alimentos.

Anualmente, como parte del programa de vigilancia de la salud del trabajador.

Después de una enfermedad o infección.

Egreso laboral. 

Salud Ocupacional. 

🔹 Opción 1 exámenes incluidos en el paquete Básico. 

 Examen médico general: Evalúa el estado general de salud del trabajador, incluyendo la piel, las mucosas, el sistema osteomuscular y la agudeza visual. (Ver) 

 Exámenes de laboratorio clínico:

Frotis de uña o KOH: Busca hongos y bacterias en las uñas. (Ver) 

Coprológico: Busca parásitos y huevos de parásitos en las heces. (Ver) 

Frotis faríngeo: Busca bacterias en la garganta. (Ver) 

🔹 Opción 2 exámenes incluidos en el paquete Completo. 

 Todos los exámenes del paquete básico más los siguientes:

Serología (VDRL): Busca sífilis. (Ver) 

Examen de audiometría: Evalúa la capacidad auditiva del trabajador. (Ver) 

Examen de visiometría: Evalúa la capacidad visual del trabajador. (Ver) 

🔹 Exámenes incluidos en el paquete Completo. 

 Es importante realizar los exámenes médicos en un centro de salud autorizado por la Secretaría de Salud.

El carné de manipulación de alimentos debe renovarse cada año.

Los trabajadores deben mantener una buena higiene personal y prácticas correctas de manipulación de alimentos.

Beneficios de tener el carné de manipulación de alimentos: 

Garantiza la seguridad alimentaria de los consumidores.

Protege la imagen del negocio o empresa.

Evita sanciones por parte de las autoridades sanitarias. 

🔹 Información General del Examen. 

• Valor aproximado del exámenes paquete Básico es $80.000 Pesos Colombianos. (Confirmar Valor) 

• Valor aproximado del exámenes paquete Completo es $150.000 Pesos Colombianos. (Confirmar Valor) 

• Los Medios de pago son en Efectivo y en Línea (Ver). 

• Como Reservar una cita para el examen de laboratorio (Ver). 

• Horario para la realización de la prueba es de Lunes a Sábado en el horario de 7:00 a 11:45 am. 

• Mas información llegará al correo, chat o mensaje de texto, cuando realice la reserva. 

• Aplican Condiciones y Restricciones y Políticas de Tratamiento de Datos (Ver).  

 ¿Cómo realizarse el exámen de Laboratorio clínico?  

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